계피 효능, 이렇게 활용해 보세요!

 

계피는 오랜 세월 전 세계에서 사랑받아온 향신료인데요. 음식의 맛을 더하는 데 사용될 뿐만 아니라 건강에 좋은 효능도 많이 알려져 있습니다. 

계피는 주로 나무의 껍질을 말린 후 분말로 만들어 사용되며 독특한 향기와 따뜻한 성질을 가지고 있어 차, 요리, 디저트 등 다양한 용도로 활용됩니다.

 

건강에 좋은 계피 효능

 

1. 항산화 효과
계피 효능은 강력한 항산화성분을 다량 함유하고 있습니다. 항산화제는 몸 안의 유해한 활성 산소를 중화시키고 세포 손상을 예방하는 데 중요한 역할을 합니다. 

계피에 포함된 폴리페놀과 같은 항산화 성분은 신체의 노화를 방지하고 만성 질환의 위험을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.

또한 계피는 다른 향신료에 비해 항산화 성분이 매우 높은 편이라, 항산화 효과를 기대하는 사람들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.

2. 혈당 조절
계피는 혈당 조절에 도움을 줄 수 있는 향신료로도 잘 알려져 있습니다. 특히 제2형 당뇨 환자들에게 유용한데요. 계피가 혈당 수치를 낮추고 인슐린 민감성을 개선하는 데 기여할 수 있기 때문입니다.

인슐린 저항성이 있는 경우, 인슐린이 제대로 기능하지 않아 혈당이 높아지게 되는데 계피에 포함된 성분이 이 저항성을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 

실제로 일부 연구에서는 계피를 꾸준히 섭취한 당뇨 환자들의 혈당 수치가 개선된 결과가 보고되기도 했습니다.

3. 염증 완화
계피 효능은 항염증 특성이 있어 염증을 줄이고 통증을 완화하는 데 도움을 줍니다. 염증은 우리 몸이 감염이나 상처에 대항하는 자연스러운 반응이지만 만성 염증은 여러 가지 질환의 원인이 될 수 있습니다. 

계피는 이런 만성 염증을 줄여주어 신체 전반적인 건강을 증진시킬 수 있습니다.

특히 관절염이나 기타 염증성 질환을 가진 사람들에게 계피가 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 연구들이 있으며, 꾸준히 섭취하면 염증으로 인한 통증을 줄일 수 있다는 보고도 있습니다.


4. 감염 예방
계피 효능에는 강력한 항균, 항바이러스 성분이 있어 몸의 감염을 예방하는 데 도움을 줍니다. 계피는 세균이나 곰팡이로 인한 감염을 억제하는 능력이 뛰어나며 특히 구강 내 박테리아 성장을 막아 구강 건강을 지키는 데 유용할 수 있습니다. 

이러한 이유로 계피는 구강 청결 제품이나 치약에 사용되기도 합니다.

또한 계피는 음식 속 세균 성장을 억제하는 데 효과적이기 때문에, 음식 보존에도 유용하게 사용될 수 있습니다.

5. 뇌 기능 향상
계피는 뇌 기능에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 계피에 포함된 성분이 신경 보호작용을 하여 신경 퇴행성 질환인 알츠하이머나 파킨슨병과 같은 질환의 발병 위험을 줄일 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 

계피가 뇌 신경 세포의 건강을 유지하고, 인지 기능을 개선하는 데 기여할 수 있다는 점에서 주목받고 있습니다.

 

 

계피 이렇게 활용해 보세요!

계피는 다양한 형태로 섭취할 수 있습니다. 계피 가루를 차에 넣거나, 빵과 쿠키 등 베이킹 재료로 사용해 보세요. 또한 아침 시리얼이나 스무디에 한 스푼 추가해도 좋습니다.

적당량의 계피는 건강에 유익하지만 과도한 섭취는 간 손상을 유발할 수 있으므로 하루 권장 섭취량을 지키는 것이 중요합니다.